Mô tả
Máy Tempering Chocolate Revolation Delta 4.5kg
Máy Tempering Chocolate Revolation Delta công suất chuẩn 4.5kg, mở rộng công suất đến 7.5kg khi thay màng chắn có lỗ, thiết bị làm Chocolate này phù hợp với yêu cầu của bếp bánh, người làm bánh và Chocolate chuyên nghiệp. Hệ phần mềm điều khiển tối ưu, hiển thị thân thiện người dùng, vận hành máy với mức Chocolate nguyên liệu tối thiểu 1.3kg và tối đa 4.5kg, thời gian tempering 1 mẻ trong khoảng 1 giờ tùy theo điều kiện môi trường làm việc. Trạng thái tempering có thể giữ trong khoảng thời gian 15 giờ.
Máy Tempering Chocolate Revolation Delta có công suất ngày khoảng 50kg. Máy sản xuất Sô-Cô-La Revolation Delta này phù hợp với quy mô quán, nhà hàng, tiệm bánh, hoặc sử dụng trong phòng nghiên cứu, thí nghiệm. Thiết bị sản xuất Sô-Cô-La này được sản xuất tại Mỹ, nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam bởi Ngoc Nguyen An LLC.
Lựa chọn thêm cho máy tempering Delta:
- Băng chuyền sản xuất Chocolate được thiết kế để tích hợp với máy sản xuất Chocolate Delta, giúp sản xuất được những sản phẩm phủ Sô Cô La như mong muốn.
- Thiết bị rót khuôn Sô Cô La cho máy Delta giúp quá trình sản xuất được đơn giản hóa và tiết kiệm thời gian.
Sô-Cô-La thành phẩm
Thông số
- Công suất máy Tempering Chocolate Delta: 4.5kg (Chuẩn)
- Kích thước: 18.25″W x 18.25″D x 7″H
- Trọng lượng: 36.00 lbs
- Điện áp: 110/220 volts, 750 watts and 7amps.
- Mở rộng chế độ tempering
- Lưu trữ đến 26 công thức Chocolate
- Hiển thị thân thiện, 20×4 ký tự.
- Chế độ tempering thủ công cho Compound Chocolate
- Chức năng điều chỉnh nhiệt bằng tay
- Chức năng ngừng quay
- Chế độ Standby (Qua đêm)
- NSF Approved
- Bảo hành: 12 tháng
- Xuất xứ: Mỹ
