Mô tả

Bột Cacao nguyên chất

Máy nghiền mịn cacao SPECTRA được nhập khẩu trực tiếp, phân phối ủy quyền tại Việt Nam phục vụ nhu cầu làm Socola – Chocolate từ quy mô gia đình, quán và nhà hàng cho đến quy mô công nghiệp. Sản phẩm thiết bị làm Chocolate Spectra thiết kế đẹp, sang trọng và sử dụng dễ dàng.

Máy nghiền mịn cacao – Máy nghiền cacao SPECTRA 11 với tính năng:

• Thiết kế máy nghiền Cacao con lăn đá sang trọng, đẹp và gọn gàng, sử dụng dễ dàng
• Nắm đậy trong suốt dễ dàng quan sát bên trong máy, thiết kế có thể mở nắp cả khi máy đang hoạt động
• Động cơ mạnh mẽ, không nóng khi hoạt động trong thời gian dài.
• Vật liệu Inox kết hợp với nhựa Delrin tiêu chuẩn trong nghành thực phẩm
• Hiệu suất khoáy đảo của máy làm Sôcôla cao
• Thiết kế máy làm Chocolate hiện đại, dễ dàng vệ sinh máy và vệ sinh trống nghiền
• Con lăn đá Granite đen hạn chế và chống bị nứt, mài mòn khi sử dụng thường xuyên và lâu dài.
• Hàng thường xuyên có sẵn, hoặc giao hàng trong thời gian 7 – 10 ngày.
• Điện áp máy nghiền cacao 220V, 1 pha
• Dung tích 10 lbs, thể tích đến 8 lít
• Trọng lượng 40 lbs ~ 18 kg
• Kích thước 20 x 12 x 11 inch
• Công suất máy nghiền bột nhão tương đương 1/6HP
• Khả năng nghiền tương đương 5kg
• Bảo hành máy nghiền con lăn đá 12 tháng (Bảo hành theo điều kiện của hãng sản xuất, chi phí vận chuyển do bên yêu cầu bảo hành chi trả, trường hợp cần thay thế linh kiện tại chỗ [Việt Nam] thì chi phí phụ kiện và chuyển phát – vận chuyển do khách hàng chi trả).

Cách nghiền Cacao với máy nghiền con lăn đá Spectra 11

Tiềm năng sản phẩm Cacao thành phẩm tại Việt Nam

Máy nghiền mịn cacao SPECTRA 11

Việt Nam là quốc gia được xếp hạng vào nhóm nước trồng cây Cacao đạt hương vị có chất lượng, theo số liệu thống kê đã công bố, sản lượng Cacao năm 2016 đạt khoảng 6 nghìn tấn, và đa số phục vụ xuất khẩu thô.

Từ thực tế đó cho thấy tiềm năng để phát triển ngành Cacao thành phẩm như là Sôcôla là rất lớn, kể cả nhu cầu nhỏ lẻ, nhu cầu thực phẩm Cacao gia đình, và công nghệ và máy móc phục vụ cho nghành này là một thách thức.

Trước thực tế đó, 100% Café LLC đã chủ động nhập khẩu dòng máy nghiền Ca cao để đáp ứng đáp ứng nhu cầu sản xuất Cacao thành phẩm dùng cho sản xuất Chocolate thủ công và quy mô nhỏ.