Cửa hàng

Home » Sản phẩm » Dây chuyền đổ khuôn Sô-Cô-La Mini tự động

Dây chuyền đổ khuôn Sô-Cô-La Mini tự động

680.400.000 VNĐ

  • Tốc độ: 4 khuôn/phút
  • 230V, 16A, 3680W
  • Kích thước:1950 mm x 494 mm x 1470 mm
  • Trọng lượng: 205kg
  • Xuất xứ: Bỉ
  • Giá tham khảo chưa gồm thuế, phí nhập khẩu, chưa gồm chi phí vận chuyển và chi phí đóng thùng.

Mô tả

Dây chuyền đổ khuôn Sô-Cô-La Mini tự động

Dây chuyền đổ khuôn Sô-Cô-La Mini được thiết kế thực hiện quy trình đổ khuôn tự động, thiết bị sử dụng kết hợp với máy Tempering Chocolate model CW40, CW60 và CW80.

Dây chuyền sử dụng cho khuôn Sô-Cô-La kích thước 175 x 275mm (Hoặc 135 x 275mm với mã máy tương đương). Sô-Cô-La được rót vào khuôn trực tiếp từ máy tempering, không cần thiết phải trang bị đầu rót hoặc đầu định vị cho dây chuyền sản xuất Sô-Cô-La mini này. Phần Sô-Cô-La được làm sạch, lấy ra khỏi bề mặt khuôn, sau đó chuyển đến bộ phận rung để loại bỏ bọt khí có trong thành phần Sô Cô La nằm trong khuôn.

Khuôn Sô-Cô-La sẽ được đảo ngược để tạo vỏ cho thành phẩm Sô-Cô-La mong muốn, phần Sô-Cô-La dư sẽ được đưa trở lại máy tempering. Lúc này, khuôn có thể được lấy ra để thực hiện tiếp các quy trình khác.

Không chỉ tạo vỏ Sô-Cô-La để đổ nhân, sau khi qua khỏi bộ phận rung, khuôn sẽ được tải qua dây chuyền phẳng để tạo sản phẩm Sô-Cô-La mong muốn như hình dạng của khuôn. Khuôn có thể tiếp tục đến bộ phận làm lạnh tự động nếu có trang bị, hoặc lấy đưa vào tủ mát bằng tay.

Quy trình và thông số

Sô-Cô-La thành phẩm

Sô-Cô-La thành phẩm

Quy trình thực hiện:

  • Khuôn được đưa vào giá đỡ
  • Hệ thống đẩy sẽ đựa khuôn đến vị trí máy tempering. Sô-Cô-La sẽ được làm đầy khuôn.
  • Khuôn được vét sạch phần Sô-Cô-La dư, đưa vào bộ phận rung
  • Khuôn sẽ được xoay ngược để tạo vỏ Sô-Cô-La.

Thông số kỹ thuật:

  • Tốc độ: 4 khuôn/phút
  • 230V, 16A, 3680W
  • Kích thước:1950 mm x 494 mm x 1470 mm
  • Trọng lượng: 205kg

Hệ thống điều chỉnh nhiệt 4 mức khác nhau

  • Chỉnh nhiệt phía trên bộ phận vét Sô Cô La dư
  • Chỉnh nhiệt phía hông bộ phận vét Sô Cô La dư
  • Chỉnh nhiệt bộ phận bơm hồi Sô-Cô-La dư
  • Chỉnh nhiệt bộ phận rung

Hình ảnh hoạt động của dây chuyền sản xuất Sô-Cô-La mini