Mô tả

Cacao Nibs là phần nhân hạt Cacao được xay vỡ ra sau khi đã rang, nhân hạt được tuyển chọn từ hạt đã lên men đủ chất lượng. Là nguyên liệu sản xuất Chocolate. Sản phẩm Cacao Nibs tốt cho sức khỏe, giàu Magie tốt cho chức năng vận động và thần kinh, ngoài ra còn chất xơ, chất chống Oxi hóa vv.. nên Cacao được gọi là một trong những Siêu Thực Phẩm, và được sử dụng phổ biến.

Hạt Cacao xay vụn – Cacao Nibs

Hạt Cacao xay vụn – Cacao Nibs

Cacao nibs có mùi và vị của Chocolate, cảm giác khô cùng với vị đắng nhẹ, ta có thể ăn trực tiếp hạt đã xay vỡ này như một món ăn vặt, sử dụng thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe, là thực phẩm lý tưởng cho các vận động viên thể thao, tập Gym hoặc những người đang trong chế độ ăn kiêng.

Sử dụng Cacao nibs thường xuyên bổ sung thêm các dưỡng chất tốt cho sức khỏe, và nó đặc biệt hấp dẫn và ngon hơn khi được chế biến cùng với các món như là sinh tố, là nguyên liệu làm bánh và Chocolate.

Cây Cacao và trái Ca cao