Mô tả
Máy tempering chocolate tự động CW 40kg M1500
Máy tempering chocolate tự động model CW M1500 được phát triển bởi ChocolateWorld công suất 40kg, khả năng sản xuất 150kg/giờ, chức năng làm tan chảy Sô-Cô-La và thực hiện quy trình tempering nhiệt độ thiết lập trong khoảng 30°C (Tùy thuộc vào loại Chocolate mong muốn). Phiên bản máy tempering lớn hơn với khả năng làm việc 60kg và 80kg, màn hình hiển thị thân thiện người dùng với thông số nhiệt làm tan chảy Sô Cô La, thông số nhiệt độ tempering, công tắc vận hành chức năng đảo trộn, tạo dòng chảy Chocolate và làm nguội.
Thiết bị tempering kèm theo bàn rung, chương trình định lượng trọng lượng (Số lượng chocolate) cho mỗi lần đổ khuôn, bàn đạp điều khiển dòng chảy của chocolate và chức năng dừng khẩn cấp được tích hợp theo máy. Máy tempering này phù hợp ứng dụng đưa vào cấu hình cho dây chuyền sản xuất Sô Cô La chuyên nghiệp hoặc phục vụ cho mô hình quán vv.. hãy kết nối với chúng tôi để được tư vấn cấu hình dây chuyền sản xuất chocolate và các thiết bị hỗ trợ cần thiết.
Thông số
- Sức chứa: 40 kg Sô-Cô-La
- Khả năng sản xuất mỗi giờ: 150 kg
- Công suất máy: 4.5 kW, điện áp 3 pha
- Chức năng định lượng Chocolate tiêu chuẩn
- Trang bị vi mạch xử lý tích hợp màn hình hiển thị nhiệt độ
- Bàn đạp định lượng Sô-Cô-La đổ khuôn
- Bàn rung kèm theo máy tempering CW 40kg M1500
- Trọng lượng máy: 190 kg
- Bảo hành chính hãng 2 năm tiêu chuẩn
- Tiêu thụ điện năng thấp
- Quay vòng tempering và làm tan chảy Sô-Cô-La nhanh
-
Thiết kế đẹp và hiện đại
- Hãng sản xuất: ChocolateWorld
- Xuất xứ: Bỉ
Lựa chọn thêm cho máy tempering Sô-Cô-La
Bộ phận rót định lượng Sô-Cô-La (Dosing Head) được giới thiệu trang bị kèm theo với máy tempering công suất 40kg, các đĩa phân phối định vị dòng chảy Sô-Cô-La, quy trình rót đổ khuôn Sô-Cô-La sẽ tiết kiệm nhiều thời gian và công sức với thiết bị này. Đĩa định vị và định lượng cho các khuôn tiêu chuẩn 3×7 hoặc 3×8, bộ phận rót này cho các mẫu khuôn khác đặt hàng theo yêu cầu riêng.
Video giới thiệu dây chuyền sản xuất Sô Cô La